De reizen van Lydia
De passie van Lydia voor het vinden van de beste smaak en kwaliteit brengt haar in vele landen. Tijdens haar zoektocht ontdekt ze steeds opnieuw ambachtelijke en smaakvolle producten. Lydia reist hiervoor naar de mooiste plekjes in onder andere Italië, Griekenland, Spanje, Portugal en Macedonië, op zoek naar de beste ingrediënten.
Ook in landen als Thailand, Equador, Indonesië, Argentinië en Maleisië heeft Lydia gouden contacten in haar adresboekje staan. Haar contacten zijn erg belangrijk en door goed te onderhandelen breidt het assortiment zich steeds verder uit met overheerlijke producten voor uw professionele keuken.
Lydia's favoriet
Tagliatelle
Lydia Tagliatelle is dé klassieke pasta uit de Italiaanse regio Emilia-Romagna en wordt bereid met verse eieren.