Betrokken in de keuken
Door haar betrokkenheid gaat Lydia regelmatig bij de chefkok op bezoek en spreekt met hem over zijn wensen en de laatste ontwikkelingen. Zo blijft Lydia op de hoogte van wat er zich in de keuken afspeelt. Met deze kennis en haar ervaring is Lydia in staat om de trends te volgen en gericht op de markt, met nieuwe producten te komen.
Er wordt in de keuken, het hart van uw horecabedrijf, hard gewerkt om de lekkerste gerechten te bereiden. Het is voor de kok dan ook erg belangrijk om met producten van constante hoge kwaliteit te kunnen werken.
Het assortiment breidt zich dan ook steeds verder uit met overheerlijke producten voor uw professionele keuken.
Lydia's favoriet
Tagliatelle
Lydia Tagliatelle is dé klassieke pasta uit de Italiaanse regio Emilia-Romagna en wordt bereid met verse eieren.
