Recepten

Ingrediënten

• 1 zak gemengde sla
• 1 gewassen komkommer
• 3 tomaten in blokjes
• 1 rode ui in ringen
• 200 gram jonge kaas
• 4 a 5 shoarmabroodjes
• 3 el olijfolie
• 3 el Lydia jalapenos (fijngesneden)
• 1 potje griekse tzatziki

Bereiden

1. Verhit de olijfolie in een koekenpan
2. Breek de shoarmabroodjes in kleine stukjes en bak ze circa 4 minuten in de koekenpan
3. Pel de eieren en snij ze in de lengte door          
4. Laat de olijfolie uitlekken en de stukjes brood 2 minuten afkoelen
5. Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een grote bak