Engagement in der Küche
Durch ihr Engagement ist Lydia regelmäßig beim Chefkoch zu Besuch, und spricht mit ihm über seine Wünsche und die neuesten Entwicklungen. Dadurch bleibt Lydia immer auf dem laufenden was in der Küche so vor sich geht. Mit diesem Wissen und ihre Erfahrung ist Lydia im Stande die Trends zu folgen und kann somit, hinsichtlich dem Markt, dementsprechend neue Produkte anbieten.
Es wird in der Küche, dem Herzen Ihres Restaurants, hart gearbeitet um die köstlichsten Gerichte zuzubereiten. Es ist daher sehr wichtig für den Koch mit Produkten von gleichbleibend hoher Qualität zu arbeiten.
Das Sortiment erweitert sich ständig mit köstlichen Produkten für Ihre professionelle Küche.
Lydia's Favorit
Tagliatelle
Lydia Tagliatelle(Bandnudeln) ist die klassische Pasta aus der italienischen Region Emilia-Romagna und wird mit frischen Eiern bereitet.